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Mélanique
Couleur noirâtre généralisée d'un tégument, ici d'un plumage.
Métabolisme basal
Notion qui évoque la vitesse d'assimilation de la nourriture et de la chaleur qui s'en dégage pour maintenir la température corporelle constante. Plus un organisme est petit, plus son M.B. est  élevé, plus sa température interne est élevé.
Mue
Désigne la chute naturelle de plumes qui sont immédiatement remplacées.
Mulet
Désigne les hybrides du canari avec d'autres fringillidés.
Mutation
Soudaine et imprévisible transformation d'un chromosome, d'où l'apparition d'un caractère nouveau pour une espèce.
Mutation récessive autosomique
Mutation non liée au sexe et due à un gène récessif auparavant masqué par la présence d'un gène dominant.
Masque
Chez la perruche ondulée, partie claire en avant de la face sur laquelle se trouvent les perles (ou spots).
Maxille
Mandibule supérieure.
 
Nom français
Nom scientifique
Origine
Ø bague
Annexe